ن آموزان بصورت کامل و عملی یاد می گیرید با دستگاه اسپرسو و تجهیزات کافی شاپ و قهوه هایی که از طریق دستگاه تهیه می شود کار کنید و بتوانید انواع مختلف قهوه ها را سرو کنید؛ اینکه چگونه یک قهوه ست کنید؛ چگونه قهوه ای درست کنید که مزه متعادلی داشته باشد؛ نحوه فوم گیری شیر و بحث